А я хочу поделится с вами рецептом "Лукового пирога". Вещь обалденная, почему-то особенно нравится мужчинам.
1 пачка маргарина (мягкий)
1-2 яйца
1 стакан сметаны
1 ч.л. соды гашеной
муки столько, чтобы тесто раскатывалось.
Замесили и холодильник. За это время делаем начинку. Чистим много лука (4 больших головки), режем крупновать и обжариваем до мягкости и прозрачности. Остужаем и вбиваем 1 яйцо. Тесто делим на 2 части, раскатываем. Один пласт ложим на противень, раскладываем начинку, второй пласт теста и духовку. Едят и горячим и холодным. Старалась брать в командировки. Для закуски- супер
С начинкой можно поиграться, добавить вареное яйцо и т.д.
А такой рецепт теста использую и для ягодного пирога.
